photo Brunch fermier gascon à la Ferme de Hustet

Brunch fermier gascon à la Ferme de Hustet

Marché, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Montréal 32250

Le 01/08/2025

Autour des barriques et du brasero, Bastien vous concoctera en direct le menu suivant : Douceurs salées : Foie gras de la ferme, oeufs durs et mayonnaise maison, brochette de coeurs de canard, fritons de la ferme, oeufs de cailles au plat, salade verte, fromage de brebis de Fourcès. Touches sucrées : Millasson maison "de mamie", brioche, confitures, pain frais du boulanger. Boissons incluses : café, thé, jus d'orange pressé Possibilité d'acheter des vins locaux sur place. Le service débute à 10h30. Brunch limité à 20 personnes - Réservation obligatoire par sms au 06 07 26 60 71 ou par mail à bastien.beaurain@orange.fr A la fin du brunch, vous pourrez vous balader dans le parc animalier privé avec de nombreuses espèces à découvrir. La boutique sera également ouverte si vous souhaitez repartir avec des produits de la ferme.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti en boulangerie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Vous serez sous la responsabilité du Chef Boulanger, afin de préparer l'ensemble des produits de boulangerie tout au long de la journée. Vos missions seront : - Le pétrissage, la division du pétrin et le façonnage des baguettes - Le suivi des fermentations - Le pétrissage, le boulage et le façonnage à la main des pains spéciaux - La cuisson des pains spéciaux et des baguettes - L'entretien des locaux et du matériel (dans le respect du plan de nettoyage) - La participation éventuelle à l'encadrement des apprenti(e)s Vous travaillerez à temps plein sur 5 jours. 2 JOURS DE REPOS SEMAINE. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4h pour le poste du matin, et pour le poste de l'après-midi jusqu'à 19h30 / 20h. Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Type d'emploi : - CDI, temps plein (35h / semaine, sur 5 jours - repos hebdomadaire le dimanche) -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boucoiran-et-Nozières, 30, Gard, Occitanie

boulanger, vous participerez à la fabrication de produits bio, en respectant les méthodes artisanales, et contribuerez à la satisfaction de notre clientèle au quotidien tout en participant activement à l'amélioration constante de la production. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à partir d'ingrédients biologiques en suivant les fiches recettes et les procédures établies. - Façonnage manuel de nos pains et baguettes afin d'assurer une qualité et régularité optimale quotidiennement. - Cuire les pains, viennoiseries et autres produits selon les recettes et les normes de qualité. - Veiller à la propreté et à l'organisation du fournil. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des matières premières. - Collaborer avec l'équipe pour améliorer les process et les produits. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail respectueux, stimulant avec une équipe bienveillante et passionnée, prête à partager son savoir-faire. - Des possibilités de formations pour approfondir et valider vos compétences en boulangerie avec le passage d'un diplôme. - Des opportunités de développement personnel et professionnel, avec un accompagnement personnalisé. - La[...]

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'usine de DELIFRANCE Romans, produit des croissants et des pains au chocolat surgelés pour de nombreux pays. Composée de 4 lignes de production automatisées et regroupe environ 400 collaborateurs qui travaillent majoritairement en 5*8. En tant que conducteur/trice de ligne, vous intégrerez soit une équipe de la zone fabrication, soit une équipe de la zone emballage, composé(e) d'une dizaine de personnes, sous la responsabilité d'un responsable d'équipe. En Fabrication : Vous devez veiller à la conduite de la fabrication de nos produits (croissants et pains au chocolats) en contrôlant les programmes et en effectuant les réglages d'ajustement si nécessaire sur plusieurs machines. Vous devez effectuer les contrôles visuels ou physiques afin de vous assurer du bon déroulement de la fabrication. Vous pouvez être amené à superviser des intérimaires affectées à certaines missions. En emballage/conditionnement : vous régulez l'activité à partir des contrôles, aléas et informations amont et aval puis effectuer les relevés de production. vous effectuez les réglages de toutes les machines sur sa ligne et l'environnement de la zone emballage Vous participez au suivi de l'activité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Négoce - Commerce gros

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située au cœur de Millau, se distingue par sa passion et son savoir-faire dans la fabrication de pains, pâtisseries et viennoiseries. Nous nous engageons tous les jours à offrir à nos clients des produits de haute qualité, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Description du poste : Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous contribuerez à la fabrication de nos divers produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en passant par le façonnage et la décoration. Vos missions : - Préparer et pétrir les pâtes à pain, viennoiseries et pâtisseries - Façonner manuellement ou mécaniquement les produits - Surveiller et réguler les phases de fermentation - Gérer la cuisson des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisation du travail : - Fabrication 7 jours sur 7, en équipe répartie en 3x8h - Travail en rotation avec 2 jours de repos par semaine. Profil recherché : - CAP, BEP ou équivalent en boulangerie - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens du[...]

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Les vestiges de la Grande Guerre au crépuscule

Vie locale, Histoire - Civilisation

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 24/07/2025 au 07/08/2025

RDV à 19H30 devant l’office du tourisme du Val d’Argent. Place Prensureux à Sainte-Marie-aux-Mines. Prévoir un déplacement avec votre voiture personnelle jusqu’à la Côte d’Echery Durée : 2H environ. Parcours de 6 km, 270 mètres de dénivelé Durant la 1ère guerre mondiale, le Val d’Argent fut une vallée du front. Pour la protéger, les troupes allemandes fortifièrent leurs lignes défensives à près de 700 mètres d’altitude, par la construction de blockhaus, de tranchées et d’un réseau de transport militaire spécifique. Découvrez les vestiges de cette guerre de montagne, en compagnie d’un guide du Pays d’Art et d’Histoire, en découvrant le secteur du Pain de Sucre au crépuscule.

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Concierge d'entreprise

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SOLUS 1ère conciergerie de territoire des 2 Savoie, propose une plateforme de services issues de l'Economie Sociale et Solidaire à destination des habitants et des usagers dutransport. Nous sommes présents sur plusieurs sites en Haute-Savoie. Dans le cadre de notre nouvelle conciergerie de Cran Gevrier située dans le quartier des Passerelles, nous recherchons notre nouveau(velle) animateur(trice). La conciergerie des Passerelles propose aux habitants et à l'ensemble de ses utilisateurs (usagers du train, entreprises, partenaires.), des services qui facilitent leur quotidien en faisant gagner du temps et du pouvoir d'achat. Les services relèvent d'une part de la vente de produits de dépannage disponibles à la conciergerie (pain, timbres, repas local.) et d'autre part de la gestion quotidienne des prestations de service proposées, telles que pressing, cordonnerie, paniers de produits locaux, gestion espace de coworking... En résumé, plein de petites choses qui facilitent le quotidien de ses utilisateurs ! Ce poste est ouvert également aux entrepreneurs qui recherchent un complément de revenu. Vos principales missions sont : Sous la responsabilité de la responsable de l'association[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence PARTNAIRE CHANTONNAY, accompagne une entreprise basée à STE HERMINE, spécialiste des pains et viennoiseries : pains ambiants ou surgelés, standards ou spéciaux, dans le recrutement de ses préparateurs de commande (H/F) Rattaché(e) au chef d'équipe, le préparateur de commande prépare les commandes de produits finis à expédier : * constitue les palettes comme indiqué sur son terminal de préparation * intègre les spécificités de certains clients dans la préparation de leurs commandes (séparation des produits par des intercalaires, séparation des produits par des palettes, disposition les bandes de garantie sur les palettes) * réapprovisionne les emplacements dédiés aux palettes (pile de 10 maximum), cartons et intercalaires * signale à son chef d'équipe les problèmes d'enregistrement de palettes (référence pas au bon emplacement) Environnement nécessitant une appétence à un poste dynamique nécessitant une bonne organisation Contrat intérimaire à temps plein avec embauche par roulement 7H-/15H30 - 08H30/17H - 10H/18H30 + 1 samedi sur 2 (avec un jour de repos en semaine) Vous disposez d'une première expériences en logistique ? ou souhaitez vous former ! Vous[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Destrousse, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre magasin Lidl d'Auriol recherche, un profil d' Employé/e polyvalent/e de libre-service (H/F) Missions En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 35H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : Assurer le bon approvisionnement des rayons, Garantir l'encaissement fiable des produits, Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, Appliquer au quotidien le concept commercial Lidl. Profil Que tu aies déjà une expérience professionnelle ou que tu démarres dans la vie active, nous recherchons avant tout une personnalité. Tu aimes travailler en équipe pour progresser ensemble ? Tu es organisé(e) et tu sais prioriser tes actions ? Tu es doté(e) d'un bon sens relationnel et tu aimes le contact client ? Tu as le goût du challenge et de la performance ? Si tu as répondu oui à ces questions, alors n'hésite pas à rejoindre la[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDD. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Agroalimentaire

Beaurainville, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste d'apprenti(e) boulanger(ère) « au gré des blés » s'étant sur 5 jours de travail/semaine en alternance avec le CFA de Boulogne-sur-Mer. 2 jours de repos consécutifs Ouvert à tout type de contrat d'apprentissage : CAP, BP, MC, BTM Salaire de l'apprentissage % du smic Horaires sur une base de 5h/12h30 Vous devez pour ce poste être autonome pour pour déplacement domicile/travail. Atelier/fournil de production de 300 m2 situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimente nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Rigoureux, Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Vous avez véritablement envie de vous engager dans une formation d'excellence ? Voici une liste non exhaustive de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une boulangerie pâtisserie qui ouvrira ses portes en AOUT 2025, En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située à Lourdes. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Utilisez votre passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; Travaillez en équipe grâce à votre sens du relationnel ; Mettez à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. La réussite à ce poste vous permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de Partager le Goût de l'Authentique ? Notre Boulangerie Artisanale "C'est là" recrute ! Poste à pourvoir au 1er Juillet ou au 1er Septembre. Chez "C'est là", à Mérignac Chemin Long, nous ne faisons pas que du pain et des gâteaux : nous créons des expériences gourmandes inoubliables. Si vous avez la passion du contact client, l'amour des produits d'exception et l'envie de rejoindre une équipe soudée et ambitieuse, cette annonce est pour vous ! Le Défi : Devenez l'ambassadeur/ambassadrice de nos créations 100% maison (pain au levain, viennoiseries modernes, pâtisseries innovantes et snacking ultra gourmand...). Offrez un accueil chaleureux et des conseils personnalisés qui feront la différence. Participez à la mise en valeur de nos produits et à la vie d'une équipe où l'entraide et la bonne humeur sont de rigueur. Votre Profil : Expérience réussie de 2 ans minimum en vente en boulangerie-pâtisserie dans l'idéal (candidature sans expérience ne sera pas étudiée). Profil ayant déjà travaillé en restauration avec un contact client sera étudié également. Dynamisme, sourire contagieux et sens du contact. Goût pour les produits de qualité et l'artisanat. Esprit d'équipe,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Uzès, 30, Gard, Occitanie

La MAISON GRASSET, entreprise artisanale opérant depuis plus de dix ans, recherche pour compléter son équipe de boulangerie en restructuration un boulanger confirmé. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe. Façonnage à la main , farine française biologique, pain au levain. - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries. - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits. - Etre former sur la partie snacking et confectionner les produits de la gamme tels que les salades, sandwichs, pizzas. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie. Qualifications: - Expérience en boulangerie ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de boulangerie et des différents types de farine - Capacité à suivre les recettes avec précision Avantages: - Possibilités d'avancement professionnel - Formation continue pour développer vos compétences[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aubin-la-Plaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence PARTNAIRE CHANTONNAY, accompagne une entreprise basée à STE HERMINE, spécialiste des pains et viennoiseries : pains ambiants ou surgelés, standards ou spéciaux, dans le recrutement de ses Opérateur boulangerie industrielle (H/F) Rattaché(e) aux différents services de productions et sous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un conducteur de ligne, vous serez amené(e) à intervenir : - En Fabrication , pour conduire le processus de pétrissage (lancer la recette), en respectant la feuille d'ordonnancement ainsi que les règles d'hygiènes et de sécurité des biens et des personnes de son équipe. - En Conditionnement, pour effectuer une série d'opérations manuelles liées au tri, à l'assemblage et au conditionnement de produits (alimenter une machine, emballer les produits, les mettre en cartons, les étiqueter) Contrat temporaire en 2*8 05h20-13h30/13h20-21h30 ou nuit 1h20-05h30 (variables selon les lignes) - travail du lundi au vendredi et ponctuellement le samedi. Environnement nécessitant une appétence à un poste dynamique nécessitant une bonne organisation Vous disposez d'une première expériences en agroalimentaire ? Vous souhaitez intégrer durablement[...]

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Les rencontres gourmandes autour de la BD

Manifestation culturelle, Bande dessinée, Manifestation culturelle, Exposition

Léon 40550

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi 1er : Journée « atelier BD » pour les ados avec l’auteur Joel Callède, « tu aimes la BD ? Tu as des idées ? Tu aimes dessiner ? Cette journée est pour toi ! » (Inscriptions auprès de la médiathèque ou de l’Espace jeunes, attention places limitées - à partir de 9 ans) Samedi 2 : de 10h à 13h dédicaces parvis du Centre culturel, avec Mathieu Reynès, Joel Callède, Rours et Zyad, alias Z.D. 16h séance ciné spéciale BD 18h rencontre avec les auteurs, animée par Charles Devienne, podcasteur spécialiste du manga, créateur de « Pain sur la planche » 21h séance ciné spéciale BD Dimanche 3 : de 10h à 12h dédicaces parvis du Centre culturel Entrée gratuite.

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Les rencontres gourmandes autour de la BD

Lecture - Conte - Poésie

Léon 40550

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi 1er : Journée « atelier BD » pour les ados avec l’auteur Joel Callède, « tu aimes la BD ? Tu as des idées ? Tu aimes dessiner ? Cette journée est pour toi ! » (Inscriptions auprès de la médiathèque ou de l’Espace jeunes, attention places limitées - à partir de 9 ans) Samedi 2 : de 10h à 13h dédicaces parvis du Centre culturel, avec Mathieu Reynès, Joel Callède, Rours et Zyad, alias Z.D. 16h séance ciné spéciale BD 18h rencontre avec les auteurs, animée par Charles Devienne, podcasteur spécialiste du manga, créateur de « Pain sur la planche » 21h séance ciné spéciale BD Dimanche 3 : de 10h à 12h dédicaces parvis du Centre culturel Entrée gratuite.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste : Le magasin Carrefour recherche un Boulanger H/F passionné par son métier pour rejoindre l'équipe de notre boulangerie traditionnelle. Sous la responsabilité du manager boulangerie, vous participez à la fabrication, à la cuisson et à l'emballage de nos pains et viennoiseries "fait maison", en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes. Vos missions : Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes maison Réaliser les cuissons et garantir la qualité des produits proposés Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits Contribuer à la mise en rayon et à la bonne présentation des produits Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Participer à la gestion des stocks de matières premières Horaires possibles : Matin : 6h - 12h Journée : 6h - 12h et 14h - 17h Après-midi : 12h - 18h (Les horaires peuvent varier en fonction des besoins du magasin.)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Brignais- CDI Temps partiel - Tous les samedis et dimanches Vous cherchez un job en extra pour arrondir vos fins de mois et êtes disponible le samedi ? Vous aimez le contact client et les postes dynamiques ? La Boulangerie Raoul recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe à Brignais. Le poste : un renfort essentiel pour l'équipe samedi et dimanche En tant que vendeur(se) polyvalent(e), vous viendrez en soutien à l'équipe en place pour assurer un service fluide et de qualité. Vos missions : * Accueillir, conseiller et encaisser. * Gérer le réassort des produits en boutique et en vitrine. * Participer à l'entretien de la boutique, pour un espace toujours propre et agréable. * Aider à la fermeture : organisation des stocks et préparation du lendemain. * Donner un coup de main en cuisine si besoin (préparations simples : viennoiseries, pains). Horaires : Samedi dimanches matin à partir de 06h Rémunération : 11,88 € brut/heure. Contrat : CDI temps partiel Pas besoin d'expérience en boulangerie, mais une première expérience réussite en service client, restauration ou grande distribution est un grand plus. * À l'aise avec le contact client,[...]

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un-e Opérateur/rice logistique - cariste pour une mission en intérim de plusieurs mois à La Voulte-sur-Rhône Le salaire proposé est de 11.88EUR + primes diverses versées. En tant qu'acteur majeur spécialisé dans la production de pains blancs, spéciaux crus et précuits, ainsi que de pains traditionnels à destination de la grande distribution, notre client recherche un-e Opérateur/rice logistique - cariste pour les samedi et dimanche. Rattaché-e aux chefs d'équipe et sous la tutelle du responsable d'exploitation sur un site moderne et automatisé, voici vos missions : - acheminer les denrées depuis les lignes de production jusqu'aux chambres froides (-18°EUR, chariot avec cabine chauffée, tenue adaptée fournie) puis jusqu'aux camions de transport - participer à la préparation des commandes - saisir les données de traçabilité sur une plateforme informatique Ce poste est à pourvoir en 2*12h le samedi et dimanche payé 35h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps[...]

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Chef / Cheffe de ligne de production

Emploi

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Chef d'équipe - Le fossat Vous êtes prêt à transformer votre passion pour le pain en une carrière florissante ? Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée en boulangerie industrielle ? Ne cherchez plus ! Notre cabinet, SOLUTION RECRUTEMENT, expert du recrutement industriel, a l'opportunité qu'il vous faut !   Conditions Alléchantes : Salaire Croustillant : Entre 28?000 et 32?000 EUR par an, pour un pain de vie financière croustillant. Contrat Solide : CDI pour une croissance professionnelle sans pétrin. Horaires Flexibles : En équipe postée (Matin, Après-midi, Nuit) pour une recette équilibrée entre travail et loisirs.   Missions Passionnantes : Sous la houlette du Responsable Production, vous aurez pour mission de diriger avec brio une équipe engagée d'une dizaine de collaborateurs dans le domaine captivant de la boulangerie industrielle. Votre défi ? Anticiper les défis quotidiens et veiller au suivi rigoureux des actions correctives, tout en maintenant des normes élevées de sécurité, de productivité, d'hygiène et de qualité.   Vos Responsabilités Captivantes : Pétrir l'organisation de l'atelier avec ingéniosité pour surmonter[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous produisons un pain bio au levain sur farine fraichement moulue. Nos clients sont bien sûr les consommateurs venant à la boulangerie mais aussi des usagers de la restauration collective (écoles, armée.). Nous sommes en lien direct avec les agriculteurs qui cultivent nos blés et avons la chance d'être équipés de deux moulins à farine sur meules de pierre au sein de la boulangerie et gérons notre production de bout en bout. Nous avons démarré notre aventure en septembre 2021 et sommes aujourd'hui 9 personnes d'horizons, cultures et sensibilités variés. La bienveillance et la communication guident notre fonctionnement au quotidien. En complément, nous recevons des classes du bassin carcassonnais pour sensibiliser les enfants aux différentes étapes du grain au pain. Nous avons un salaire de base unique de 2.200€ brut (hors heures majorées), favorisons la vie personnelle et répartissons la pénibilité des postes par un système de rotation et nous prenons les décisions opérationnelles ensemble. Avec tout ce soin, nous n'échappons pas à la dureté du métier et à la charge mentale induite par la multiplicité de nos activités. Si notre aventure vous appelle, n'hésitez[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le serveur/runner a pour fonction de servir le client en effectuant la liaison entre la cuisine/le bar et la salle de restaurant. MISE EN PLACE: - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la vaisselle et les couverts - Dresser et débarrasser les tables - Mettre en place les consoles de service - S'assurer de la mise en place de l'office (pain, pass, eau, condiments, seau à vin.) Service EFFECTUER LE SERVICE - Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets - Assurer le renouvellement du pain, des boissons. - Débarrasser les tables - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Entretenir et nettoyer la salle et les arrières - Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession - Ranger le matériel en fin de service.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Marquette-lez-Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

SERVICE CLIENT : Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les recettes... Découpe des pains sur demande des clients, Peser, emballer, étiqueter les produits destinés à la vente, Préparation des sandwichs, paninis, fougasses pour le service du midi, approvisionner le comptoir en emballage, Mise en vitrine des sandwichs, pains, viennoiseries, boisson, pâtisserie, tartes, gérer les rotations produits, et vérifier les DLC, Proposer un service client en adéquation avec nos produits (premium), véhiculer une bonne image (politesse, sourire...) Encaisser les clients, - Pour l'ouverture : Implanter les produits en respectant le plan d'implantation, mettre en place les étiquettes prix. - A la fermeture : Remballer les produits, ranger et nettoyer le comptoir, faciliter la mise en place du lendemain. DÉVELOPPEMENT HUMAIN : Assurer une ambiance de travail conviviale, et une cohésion d'équipe forte, Assurer une communication horizontale et verticale performante, GESTION DES PROCÉDURES : Appliquer et respecter les règles en matière d'hygiène personnelle : port de la tenue réglementaire, vigilance concernant les bijoux, maquillage .... Appliquer et respecter les règles[...]

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Les guinguettes fermières

Repas - Dégustation

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 01/08/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

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Les guinguettes fermières

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 01/08/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuerez la mise en place des différents pains et pâtisseries, la vente, la découpe du pain, l'encaissement et également le rangement ainsi que le nettoyage du magasin. Vous serez amenez à faire quelques préparation de type snacking. Vous pourrez être amené à livrer le point de vente de Lechiagat de manière ponctuelle. Vous devez être dynamique et avoir le sens du contact clientèle. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, le dimanche et le lundi. Une première expérience en vente est souhaitée. Ce poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'a fin octobre dans le cadre d'un CDD de 6 mois. Possibilité d'évolution par la suite.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pourvoir rapidement : Au sein d'une boulangerie, vous pétrissez, vous façonnez et cuisez le pain. Vous travaillez en équipe à la fabrication de divers pains pour plusieurs points de ventes. Les horaires sont de 10h à 18h en journée.2 jours de repos par semaine à définir avec l entreprise. CDD renouvelable.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'une Boulangerie au Mans, nous recherchons des apprentis Vendeurs (H/F) Vos missions seront les suivantes : Avoir une bonne connaissance des produits ; - Délivrer une information pertinente à sa clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, . - Proposer et vendre toute la gamme de produits tout en proposant les différentes offres commerciales ; - Effectuer le service en salle ; - Gérer la caisse du magasin ; - Se coordonner avec l'équipe de boulangers pour anticiper et demander une nouvelle fournée ; - Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant le plan de merchandising ; - Etiqueter les produits selon les normes en vigueur ; - Effectuer la sortie pâtisserie et veiller à respecter la traçabilité (chablons numérotés) ; - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; - Préparer les commandes UberEats et click & collect ; - Effectuer les « paniers antigaspi[...]

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Chef d'équipe de production en industrie de transformation

Emploi Agroalimentaire

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une industrie spécialisée dans la fabrication de pains et viennoiseries, vous occupez le poste de responsable d'équipe de production. Directement rattaché(e) au Directeur Général, vous encadrez et animez une équipe de production pour garantir la performance, la qualité des produits et l'optimisation des rendements en fabrication boulangère. Missions principales : Le responsable d'équipe de production planifie et supervise la fabrication et la cuisson des pains. Il encadre et motive son équipe, tout en veillant à optimiser les rendements. Garant des normes d'hygiène et de sécurité, il propose des améliorations pour optimiser les méthodes et outils de travail. Activités et les tâches : Présent au coeur de l'équipe de production, le responsable vise à optimiser les rendements (kg fabriqués / heures payées) et se montre force de proposition au quotidien pour améliorer l'efficacité globale de la production. Conditions et lieu de travail : Site à Castelnaudary, poste annualisé 43h/semaine, agent de maîtrise/cadre. Compétences requises: Boulanger de formation ou novice accepté, à condition de faire preuve d'un véritable leadership naturel. Formations : Bac+2[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Alimentation - Supérette

Conflans-sur-Lanterne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin d'agrandir notre équipe, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier (H/F). Le poste comprend la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et des produits de snacking. Vous serez en charge des tâches suivantes : - Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries. - Création de produits de snacking divers. - Respect des normes sanitaires et de sécurité. - Participation à l'organisation et au nettoyage de l'atelier. Profil recherché : Nous acceptons les candidatures de personnes formées, expérimentées, débutantes, ainsi que celles souhaitant se former en CAP ou BP boulangerie-pâtisserie, ou employé polyvalent de commerce. Les qualités et compétences que nous recherchons avant tout sont la motivation et la volonté de s'investir, la capacité à travailler en équipe et le souci du détail et du travail bien fait. Conditions de travail: En fonction de votre profil, nous pouvons vous proposer des horaires flexibles allant de 20h à 40h par semaine. Le salaires sera à déterminer selon vos compétences et votre expérience. CDD dans un premier temps pouvant se pérenniser notamment dans le cadre d'un CAP ou BP en alternance. Avantages: - Possibilités de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labruguière, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir du 1er septembre 2025. Missions : Participation à la fabrication du pain, incluant la production et la cuisson. Réalisation de pains spéciaux. Préparation des pâtes et des viennoiseries. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulanger. Vous pouvez débuter sur ce poste ; une formation aux spécificités du poste sera assurée. Conditions de travail : Horaires de travail tôt le matin. Informations complémentaires : Le poste est à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. Si vous êtes motivé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre notre équipe, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Casaglione, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un boulanger expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale renommée. Vous serez responsable de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers tout en respectant des normes de qualité élevées et des méthodes de fabrication traditionnelles. Missions principales : Préparation et cuisson des différents types de pains et viennoiseries Suivi des recettes et ajustement des proportions si nécessaire Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer activement à la création de nouveaux produits Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience : Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale Compétences techniques : Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelles, capacité à travailler avec divers types de pâtes Capacité à travailler tôt le matin Passion pour la boulangerie et la pâtisserie Sens du détail et souci de la qualité Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les boulangeries-pâtisseries "Aux délices des pains" et "Aux délices du Cap" recherchent un vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F afin de compléter leur équipe. Vos missions seront : - accueil et renseignement du client - mise en place des pains, viennoiseries et des pâtisseries - vente et encaissement - entretien de la surface de vente Ce poste nécessite de disposer du permis B car vous assurerez aussi les livraisons inter-magasins entre Fréhel et Plévenon avec le véhicule de l'entreprise. 2 jours de repos par semaine Travail en 35h à définir avec l'employeur sur amplitude horaire 7H00-19H30 sur les 2 magasins Formation assurée Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler, merci de vous présenter un matin à la boulangerie de Plévenon ou Frehel avec un CV à jour (sauf le mercredi car la boulangerie est fermée)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coursan, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons pour un de nos clients une boulangerie-pâtisserie, UN BOULANGER H/F prêt à préparer des pains et viennoiseries : Début : dès que possible Liste des tâches : Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et méthodes traditionnelles Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée Gérer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières Maintenir un espace de travail propre et organisé HORAIRE : du mardi au dimanche/ 04h-10h PROFIL : Titulaire d'un CAP Boulanger au minimum (ou diplôme équivalent) Expérience professionnelle en boulangerie artisanale ou industrielle Maitrise du pétrissage, du façonnage, des techniques de cuisson, de fermentation Capacité à travailler en autonomie Excellent sens du service client

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Menneval, 27, Eure, Normandie

Prépare ton FUTUR, grâce à l'alternance ! BOULANGERIE LOUISE MENNEVAL te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t'accompagne dans l'obtention de ton diplôme, avec son CFA d'entreprise 100% en ligne. Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d'artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : - Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. - Avoir des missions claires dès ton intégration. - Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t'aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras : - Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description du poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) ou un(e) aide boulanger(ère)passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat à durée déterminée. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries artisanales. Vos missions principales : Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes maison Assurer les cuissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la qualité des produits proposés Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du fournil Profil recherché : CAP Boulanger exigé Première expérience appréciée Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) Sens de l'organisation et esprit d'équipe

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Jules&John, Le burger américain et la boulangerie-pâtisserie à la française ! Des Baguettes, des Pains et des Buns fabriqués sur place. Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des pains et des desserts entièrement maison. Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Ce que nous attendons de vous : De l'organisation de temps de travail pour la mise en place du poste de travail selon les procédures en vigueur Du dynamisme pour la préparation de nos produits De l'excellence opérationnelle pour la réalisation de produits gourmets face à vos clients toujours avec le sourire et sans fausse note ! De la rigueur pour l'organisation, le suivi HACCP et la propreté de votre environnement de travail tout au long de la journée Ce que vous pouvez attendre de nous : Un accompagnement sur le poste tout au long de votre intégration, un management dynamique et bienveillant, et surtout l'avantage de faire partie d'un groupe en pleine expansion ! Une formation à nos méthodes vous sera proposée en amont de votre prise de poste, au sein du restaurant N'hésitez plus, venez rejoindre notre Burger&Baguette Team!

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger Préparateur H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Faire du pain : pétrir, gérer le pointage, diviser, façonner, gérer l'apprêt, cuire. Connaitre les pâtes semi-complète à intégrales de blé, petit épeautre, grand épeautre, seigle, khorasan, sarrasin, riz blanc. Gérer les levains naturels Produire de la viennoiserie et des brioches, et notamment, faire le feuilletage Conditionner le pain avant expédition Livrer occasionnellement quelques clients avec les véhicules de l'entreprise (permis B) Utiliser des moulins à meules de pierre Nettoyer ses espaces et outils de travail Travail de nuit exclusivement de 21h à 4h 35 h hebdomadaires réparties sur 5 jours. Travail les samedis-dimanches toutes les 3 semaines en fonction du degré d'autonomie Matériel disponible : pétrins et batteurs, diviseuse, repose pâtons, façonneuse, laminoir, fours électriques, moulins à meules de pierre

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réaliserez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) préparateur de commandes et livreur (h/f), poste à pourvoir à compter du 01/09/2025. Vous assurerez la préparation de commandes et la mise en sachet des pains et des viennoiseries Et vous assurerez la livraison de pains et de viennoiseries dans différents points de vente. Poste à pourvoir du lundi au vendredi (horaires à définir avec employeur) 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire samedi et dimanche. Véhicule fourni pour les livraisons. Possession du permis B depuis au moins 3 ans. Poste évolutif.

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Marchés nocturnes de Lévignac de Guyenne

Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Concert, Marché

Lévignac-de-Guyenne 47120

Le 29/08/2025

Composez votre menu, au cœur de la bastide. Plusieurs plats au choix vous seront proposés (sucrés, salés, vin, pain...) sur place, concerts. - Retrouvez vos commerçants habituels et composez votre menu à la carte : une grande variété de plats sucrés et salés vous attend, accompagnés de vins, de pains artisanaux et d'autres délices. - Animations musicales : - Chaque soirée sera animée par des groupes musicaux ou des DJ. (Programme musical disponible en photo sur les affiches locales.) - Feu d'artifice : Un spectacle pyrotechnique aura lieu le vendredi 18 juillet : un moment magique à ne pas manquer ! Conseils pratiques : Merci de contribuer à un événement écoresponsable : apportez vos propres couverts et pensez au tri des déchets.